Visite privée des marchés de Lyon et des Halles Bocuse
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Visite gourmande de Lyon

Une demi-journée à la découverte de la gastronomie lyonnaise avec dégustations

Avec
Alex's TEAM | about the guide

Vous êtes bon vivant à la recherche de goûts et de saveurs d’exception ? Vous aimez apprendre sur l’histoire et le patrimoine de la France ? 

Menées par des artisans soigneusement sélectionnés et passionnés par leur métier, les dégustations sont un moment de détente et de partage : des apéritifs lyonnais (le communard), des fromages, du vin, des macarons, des tartes aux pralines, le « Coussin de Lyon », des fleurs cristallisées…Aucune visite gastronomique de Lyon ne serait complète sans s’arrêter un moment aux Halles Paul Bocuse, un haut-lieu de la gastronomie lyonnaise, connue pour la qualité de ses produits. Prêt pour une balade gourmande mêlant histoire, architecture, anecdotes et gastronomie ?

  • Lyon
    France
  • 4 hrs
    Durée
  • 12
    PERSONNES MAX

DÉTAILS DE LA VISITE

Mot clés :
Gastronomie de Lyon, dégustations privées, Halles Paul Bocuse
transport :
A pied et en transports en commun
NIVEAU D’ACTIVITé :
Léger
ACCESSIBLE AUX PERSONNES HANDICAPéES :
no
Accessible aux enfants :
La visite n’est pas adaptée aux enfants
LANGUES :
Français/French (maternel), Italien/Italian (Bilingue), Anglais/English (Courant)
NOMBRE MAX DE PERSONNES :
12

INCLUS DANS LA VISITE

- Services d’un guide professionnel spécialisé en gastronomie ; Dégustations / personne : - Vin rouge côtes du rhône Crozes Hermitage Domaine Combier par Chapoutier - Charcuteries : Rosette, Jésus de Lyon, grattons, Saucisson de Lyon, saucisson brioché - Cassolette de quenelle de brochet sauce Nantua - Vin blanc coteaux du Lyonnais ou mâconnais + 4 fromages & miel truffé - Cerdon & Brioche aux pralines - Chocolat « Coussin de Lyon » - Transport inclus si hôtel situé en centre-ville

NON INCLUS

- Achats personnels

L'ITINERAIRE

Cette visite de 4h/4h30 vous offre un parcours gourmand dans les quartiers centraux de Lyon (Vieux-Lyon, Jacobins) et dans l'époustouflant marché couvert : les Halles de Lyon Paul Bocuse. Votre guide spécialisé en gastronomie vous fera déguster de nombreux produits locaux haut-de-gamme : fromages, vin, charcuterie, pralines… Les dégustations (et donc l'itinéraire) peuvent varier en fonction des périodes, des horaires ou des disponibilités des commerçants. Les Halles sont fermées le lundi et le dimanche après-midi mais des alternatives peuvent être proposées.

OÙ ET QUAND ?

LIEU DE RENDEZ-VOUS :
Place Bellecour ou votre hôtel
LIEU DE FIN DE VISITE :
Vieux-Lyon

À PROPOS
DE VOTRE GUIDE

Alex

Lyon

LANGUES :
Français/French, Italien/Italian, Anglais/English

Je suis né à environ 50 kms de Lyon, mais je me suis toujours senti « lyonnais ». Après des études de langues à l’Université Lyon III Jean-Moulin, je suis devenu professeur d’italien, puis professeur de français en Italie – sans compter 6 ans d’expérience dans le marketing. J’ai toujours été passionné par l’histoire et l’art, et j’ai eu ma première opportunité en tant que guide alors que j'enseignais l’italien : mes étudiants m’ont rendu visite à Lyon. Fort de cette première expérience, j’ai commencé à faire des visites guidées pour les étudiants Erasmus de Lyon II, et c’est comme ça que je suis devenu totalement passionné par ce métier. Aujourd’hui, je suis guide professionnel à temps plein, titulaire de la carte professionnelle de guide-conférencier. Qu’attendre de mes visites guidées ? J’aime faire découvrir les origines de tout ! Que ce soit celle des mots et des expressions, du nom des rues ou encore des plats de notre gastronomie. Et toujours dans le dialogue et avec un brin d’humour, ça fait la différence !

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